Um cientista ajuda a reinventar os brócolis

| Por nytsyn, The New York Times News Service/Syndicate

Brotos de novos híbridos de brócolis destinados a um teste regional na estufa da Universidade de Cornell, em Geneva, Nova York. Thomas Bjorkman e sua equipe da Cornell estão criando novas sementes que irão florescer em climas mais quentes, eliminando a necessidade de trazer os vegetais de longe e melhorando seu sabor

Thomas Bjorkman na estufa da Universidade de Cornell, em Geneva, Nova York. O cientista e sua equipe querem reinventar o brócolis

Brócolis híbrido começando a florir na estufa da Universidade de Cornell, em Geneva, Nova York. Um cientista e sua equipe trabalham para reinventar o brócolis

Sementes de brócolis na estufa da Universidade de Cornell, em Geneva, Nova York. Um cientista e sua equipe trabalham para reinventar o brócolis

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