Por Um Triz

quarta-feira 18 2018

10 alimentos anti-idade que você deve incluir na sua dieta

Veja como retardar o processo de envelhecimento consumindo os alimentos adequados

O envelhecimento precoce muitas vezes é desencadeado pela má-alimentação. Consumir fast-food exageradamente e outros alimentos que não são bons para sua saúde podem fazer com que seu corpo envelheça mais depressa. Para evitar que isso aconteça e ainda desacelerar o processo natural de envelhecimento é necessário ter uma dieta balanceada e comer os alimentos certos para esse propósito. Confira nossa lista de 10 alimentos anti-envelhecimento:

1 – Melancia

Tanto as sementes quanto a polpa da melancia são ótimas aliadas na luta contra o envelhecimento. A polpa contém vitaminas A, B e C enquanto a polpa contém selênio, gorduras essenciais, zinco e vitamina E. Estes nutrientes presentes na melancia ajudam no combate ao envelhecimento e aos danos causados pelos radicais livres.

2 – Castanhas e sementes

A maioria das castanhas e sementes contém quantidades essenciais de minerais, como as nozes e a castanha-do-pará, a qual é considerada uma semente. Embora as nozes tenham alto teor calórico, elas são ricas em potássio, magnésio, ferro, zinco, cobre e selênio. Incluindo castanhas e sementes em sua dieta você melhora o funcionamento dos sistemas digestivo e imunológico o que faz com que sua pele fique mais bonita e ainda ajuda a prevenir o câncer.

Acredita-se também que as castanhas auxiliem no controle dos níveis de colesterol no organismo. Porém, evite comer as castanhas quando estão rançosas (amargas) porque nesse estágio elas podem desencadear a ação dos radicais livres.

3 – Canela

Alguns estudos comprovam que a canela pode reduzir o colesterol e a sensação de fadiga. Além disso, a canela é responsável por melhorar a função cognitiva e a memória e ainda diminuir as dores de artrite. Sendo assim, recomenda-se incluir meia colher de chá de canela por dia em alguma das refeições.

4 – Alcachofra

Apesar do fato de a maioria das pessoas preferirem comer a parte do meio da alcachofra, suas folhas também são muito ricas em nutrientes e são extremamente saudáveis para seu organismo. As alcachofras são os vegetais que mais contêm antioxidantes e ainda têm alta concentração de potássio, o que mantém o seu coração saudável por mais tempo.

5 – Lentilha

Para manter sua pele bonita e firme é importante consumir proteínas e fibras. A lentilha contém não só proteínas e fibras como também é um alimento de baixa caloria, o que faz com que ela seja uma interessante alternativa à carne. Além de deixar você mais bonita, o consumo regular de lentilha também auxilia na diminuição do colesterol.

6 – Romãs

As romãs fazem tão bem para a beleza que já foram parar até nos cremes para o rosto. Elas são excelentes armas contra os danos causados pelos radicais livres, além de conter antioxidantes, vitamina C e inúmeras outras vitaminas e minerais essenciais para sua beleza. As romãs ainda ajudam na prevenção de câncer e auxiliam na diminuição do colesterol.

7 – Berries (bagas)

As bagas são frutos que além de terem uma forma bonita, também ajudam você a manter sua beleza por mais tempo. Alguns destes frutos contêm fitoquímicos, conhecidos como flavonoides que são poderosos agentes antioxidantes e protegem você da ação dos radicais livres e retardam o envelhecimento. Entre as bagas consideradas antiidade estão mirtilos, groselhas, uvas pretas e amoras.

8 – Batatas

As batatas são ricas em ácido hialurônico, que atualmente é muito utilizado em tratamentos estéticos. O ácido hialurônico contido na batata também pode ser encontrado no colágeno e na elastina, presentes no nosso organismo. Portanto, comer batatas é uma maneira natural de manter sua pele e seu corpo sempre jovens.

9 – Salmão

Os principais compostos do salmão que ajudam a retardar o envelhecimento são o ômega-3, a vitamina D e as gorduras saudáveis. Além de hidratar e manter a pele livre de machas, o consumo regular de salmão ainda ajuda a diminuir inflamações.

10 – Vegetais crucíferos

Entre os vegetais crucíferos, destacam-se a couve, o repolho, a couve-flor, o brócolis, o nabo, o rabanete e o agrião. Quando presentes na sua dieta, este vegetais auxiliam na luta contra as toxinas e na prevenção do câncer. Prefira sempre consumi-los crus ou levemente refogados para que suas enzimas não percam o efeito positivo que podem ter em sua saúde e beleza.

Além de consumir estes alimentos, você pode também manter outros hábitos que ajudam a desacelerar o envelhecimento natural, como: praticar atividade física regular, beber bastante água, dormir no mínimo oito horas por dia, usar cremes firmadores, consumir colágeno e nunca se expor ao sol sem protetor solar e/ou chapéu.

Com estas dicas você pode envelhecer sem medo de parecer mais velha do que realmente é e ainda parecer mais jovem do que outras mulheres da mesma idade. Vale a pena o esforço, afinal, além de te deixar bonita, estes alimentos são um presente à sua saúde.
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Comer couve deixa o cérebro 11 anos mais jovem

Além de manter o cérebro saudável, os vegetais folhosos ajudam a livrar o corpo de toxinas e regular os hormônios

Conforme estudo divulgado pela Universidade de Rush, nos Estados Unidos, o consumo diário de couve ajuda a evitar o envelhecimento precoce do cérebro.

A pesquisa analisou o estilo de vida de 950 idosos por vários anos. Ao final, foi comprovado que os voluntários que tinham como hábito consumir folhas verdes tinham as funções cerebrais 11 anos mais jovens em comparação aos que não eram adeptos.

Além de fazer bem para o cérebro (e isso é cientificamente comprovado!), a couve pode ajudar a combater até mesmo celulite e mal humor. As folhas são ricas em ferro, ácido fólico e fibras, sendo usadas tanto em saladas como em sucos desintoxicantes.

Ficou interessada e quer saber mais? Então continue lendo as nossas dicas! Selecionamos outros sete benefícios que o consumo de couve pode trazer para seu organismo e sua beleza.

Temos certeza que se você ainda não colocou a couve na sua dieta, após esse post vai mudar de ideia.

1. Ajuda na concentração

Você perde o foco com muita facilidade enquanto está trabalhando? Talvez falte couve na sua alimentação. Ela é rica em vitamina E e antioxidantes, que estimulam a concentração.

2. Afasta a possibilidade de Alzheimer

Quem consome couve tem mais chance de manter o cérebro jovem e ativo. O alimento ajuda a prevenir problemas degenerativos e o desenvolvimento de mal de Alzheimer.

3. Elimina o colesterol ruim

A couve conta com vitamina C e betacaroteno. Essas substâncias ajudam a eliminar o colesterol ruim (LDL) nas veias e artérias. Dessa forma, podem afastar a possibilidade de infartos ou derrames.

4. Regula os hormônios

Por ter uma boa quantidade de cálcio e magnésio, o consumo de couve ajuda o organismo a funcionar melhor de forma geral, regulando os hormônios, a pressão arterial e o movimento dos músculos.

5. Melhora o humor

Para ter mais disposição, aposte em uma alimentação rica em alimentos com ferro, exatamente como a couve. Você pode usar as folhas como um dos ingredientes do seu suco verde. Experimente combinar com suco de laranja, beterraba e água de coco. Fica uma delícia e faz muito bem!

6. Desintoxica

Por conter fibras e bastante água, a couve ajuda a desintoxicar o organismo, fazendo uma verdadeira limpeza por dentro do seu corpo.

7. Combate a celulite

As celulites estão tirando o seu sono? Experimente essa solução: suco de couve. Por ter poucas calorias e estimular a sensação de saciedade, ele é ótimo para favorecer o bom funcionamento do corpo e, dessa forma, agir contra a celulite e gorduras localizadas.

Na próxima vez que for colocar couve no seu prato, lembre-se de todos os benefícios para a sua saúde que estará proporcionando. O ideal é acrescentar a couve às suas refeições diárias, pelo menos duas vezes ao dia. Experimente!

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Saiba como os chás podem diminuir o risco de Alzheimer em até 86%

Os chás são bebidas saborosas, baratas e fáceis de fazer. E eles têm mais uma vantagem: são capazes de prevenir o Alzheimer

FOTO: GETTY IMAGES

Com as temperaturas caindo dia após dia até a chegada do inverno, fica ainda mais gostoso tomar um chazinho de manhã ou antes de dormir, não é mesmo?

Os chás já são nossos velhos conhecidos na hora de dar uma forcinha para o organismo melhorar seus processos de cura de doenças respiratórias, digestão e eliminação de toxinas, sendo uma bebida bastante popular no mundo todo.

A novidade, porém, é que, além dos benefícios para o corpo, o hábito de beber chá também pode fazer bem para o nosso cérebro – mais especificamente, diminuindo o risco do desenvolvimento do Alzheimer em até 86%.

Esse foi o resultado de um estudo publicado este ano pela Universidade Nacional de Cingapura e pode revelar uma forma muito barata de diminuir as chances do surgimento dessa doença.

Como o chá pode prevenir o Alzheimer

FOTO: ISTOCK

A pesquisa realizada em Cingapura envolveu 950 pessoas com 55 anos ou mais e estudou seus hábitos de consumo de chá entre 2003 e 2005. Depois, nos anos seguintes até 2010, os pesquisadores acompanharam os participantes, avaliando suas funções cognitivas de acordo com determinados padrões.

O resultado foi que aquelas pessoas que tomavam chá regularmente tiveram uma redução de 50% no risco de desenvolver desordens neurocognitivas. O poder do chá se revelou ainda mais impressionante para as pessoas que tinham predisposição genética para o Alzheimer: nesse caso, o risco da doença foi reduzido em 86%.

As substâncias presentes no chá que o fazem ser tão especial são as catequinas e as teaflavinas, que contêm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e protegem o cérebro do envelhecimento.

De acordo com um estudo publicado em 2013, a teanina e a cafeína derivadas dos chás ajudaram seus consumidores a ter um melhor desempenho no trabalho. Ao se combinar com a L-teanina, a cafeína se converte em um aminoácido que reduz o cansaço mental ao mesmo tempo em que melhora a memória e deixa o cérebro mais acesso.

Além disso, uma pesquisa publicada em 2012, realizada com camundongos, mostrou que a substância EGCG, encontrada no chá-verde, também ajuda a melhorar a memória. O EGCG aumenta a produção de células progenitoras neurais, que podem ser adaptadas pelo cérebro de acordo com a sua necessidade.

Como consumir seu chá para aproveitar os benefícios

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Uma boa notícia: qualquer tipo de chá tem esse efeito protetor em relação ao mal de Alzheimer, então você pode escolher seu sabor preferido. Porém, é importante que o chá seja preparado a partir de folhas da planta e que ele seja consumido regularmente.

Embora os saquinhos de chá não sejam prejudiciais à nossa saúde, os chás feitos a partir deles não trazem os mesmos benefícios que a bebida preparada com as folhas, que podem ser frescas ou secas.

Além disso, é importante evitar uma infusão muito longa. No caso do chá-verde, 2 a 3 minutos de infusão são suficiente. Para os outros chás, 3 a 5 minutos são o tempo ideal. Quando o chá fica em infusão por um tempo mais longo, as plantas acabam liberando taninos, que deixam a bebida amarga.

E, é claro, é preciso prestar atenção nos produtos que você vai utilizar se for adoçar o seu chá. Em vez de utilizar açúcar refinado, prefira adicionar uma colher de chá de mel.

Você gostou dessa novidade? É um belo incentivo para aumentar o consumo dessas bebidas deliciosas, não é mesmo?

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Canela-de-velho: médico youtuber fala sobre os benefícios dessa erva

A canela-de-velho (Miconia albicans) é uma planta medicinal bastante comum no nordeste brasileiro e também é conhecida como quaresmeira-da-flor-branca. Seus benefícios vêm sendo estudados há algum tempo e, para algumas pessoas, ela é considerada um verdadeiro milagre para o combate de artrose, artrite, dores na coluna e nas articulações.

5 benefícios da canela-de-velho

Já conhecida por suas ações anti-inflamatórias e analgésicas, o chá das folhas de canela-de-velho é usado como terapia natural alternativa contra dores de várias origens. O médico youtuber Dr. Dayan Siebra fala em seu canal sobre os benefícios dessa erva milagrosa.

1. Melhora as dores da artrose e da osteoartrite

A artrose nada mais é, de forma bastante simplista, o envelhecimento das articulações. Já a osteoartrite é a inflamação dessas articulações. Essas doenças promovem o desgaste das articulações, fazendo com o que os ossos entrem em atrito. A canela-de-velho atua regenerando essas cartilagens que revestem os ossos, diminuindo o impacto e, assim, amenizando as dores. A planta também tem ação antinociceptiva, ou seja, reduz a percepção e transmissão de estímulos que causam a dor.

2. Combate os radicais livres

Os radicais livres são todos os componentes que precisam ser descartados do nosso organismo, como por exemplo os resultantes do estresse e da má alimentação. A canela-de-velho age como um detox no sangue e também em outros órgãos. Por conta dessa ação, muitas pessoas relatam inclusive um aumento na libido.

3. Ajuda no controle do diabetes

A canela-de-velho também é bastante benéfica para os diabéticos ou pessoas que têm tendência em desenvolver a doença. Vale lembrar que qualquer alimento que contenha carboidrato pode aumentar a taxa de açúcar no sangue, esses alimentos não precisam necessariamente ser doces. A erva ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, combatendo consequentemente doenças cardíacas e renais.

4. Auxilia a digestão

A planta possui inúmeros nutrientes que agem para o bom funcionamento do estômago, melhorando azias, má digestão, refluxo e dores de estômago. A canela-de-velho também tem ação anti-inflamatória e antimicrobiana.

5. Desacelera o crescimento de tumores

Ao contrário do que muitas fontes dizem, ainda não existe comprovação de que a canela-de-velho possa estar relacionada com a cura do câncer, mas já houveram relatos de que a velocidade de crescimento de alguns tumores diminuiu consideravelmente quando o paciente ingeriu canela-de-velho por algum tempo. Algumas populações que consomem regularmente a canela-de-velho apresentam um índice reduzido de casos de câncer.

A canela-de-velho possui muitas outras ações benéficas ao organismo, como por exemplo auxiliar no tratamento de gordura no fígado, já que tem ação detox. A planta também age contra o parasita Trypanosoma cruzi, causador da doença de Chagas. Ou seja, é uma aliada da boa saúde!

Chá de canela-de-velho: como preparar

Para a canela-de-velho ter o efeito esperado, deve-se utilizar apenas as folhas dessa planta, já que não foram observados efeitos de suas outras partes.

Ingredientes

½ litro de água

7 folhas de canela-de-velho

Modo de preparo

Ferva a água;

Adicione as folhas e deixe ferver por mais 30 segundos;

Desligue o fogão, tampe e deixe o chá em infusão por 1 hora;

Beba quente ou gelado duas vezes ao dia, uma xícara antes do almoço e uma antes do jantar.

Não é recomendado fazer uma quantidade maior do chá para beber por mais dias, ele deve ser preparado diariamente para ser consumido fresco. Dessa forma, seus nutrientes serão preservados.

Apesar de todos os seus benefícios, não é recomendado que o paciente abandone os outros tratamentos prescritos por um médico. O chá de canela-de-velho é um tratamento alternativo complementar e não deve ser utilizado como principal tratamento para as condições já citadas acima.

A canela-de-velho também pode ser utilizada para fazer banhos nas regiões afetadas pelas dores. Os efeitos, tanto para o chá quanto para o banho, começam a ser perceptíveis de 30 a 90 dias após o início do tratamento.

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