Salada com cubos de pão

Ingredientes

·         6 Fatia(s) pão de fôrma integral cortado em cubos pequenos

·         2 Unidade(s) cenouras grandes cozidas e cortadas em cubos pequenos

·         2 Unidade(s) tomates, sem sementes, cortados em cubos médios

·         1 Xícara(s) maionese HELLMANN'S light

·         10 Unidade(s) azeitonas verdes picadas

·         1 Unidade(s) maço de agrião

·         4 Folha(s) radicchio

·         6 Folha(s) alface americana

Modo de preparo

Modo de Preparo

·         1.Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).

·         2.Unte uma assadeira média (33 x 23 cm) e espalhe os cubos de pão, sem sobrepor.

·         3.Leve ao forno por 5 minutos ou até dourar. Retire do forno e reserve.

·         4.Em uma tigela média misture a cenoura, os tomates,a maionese HELLMANN’S light e as azeitonas.

·         5.Reserve.

·         6.Forre o fundo de uma saladeira, ou prato de vidro grande, intercalando o agrião, o radícchio e a alface americana e metade dos cubos de pão.

·         7.Espalhe a mistura de cenoura reservada e cubra com o restante dos cubos de pão.

·         8.Sirva em seguida.

Variação

·         1.Se preferir substitua o agrião por rúcula e o radícchio por alface escura.

http://br.msn.recepedia.com/pais/receita/salada-com-cubos-de-pao