TudoSobreTudo

terça-feira, 7 de abril de 2015

Arroz Quinoa e Amaranto - Nada de Origem Animal




Ingredientes:
1 xícara de arroz integral cateto
1 xícara de quinoa branca ou vermelha
½ xícara de amaranto em grãos
½ cebola picada
1 dentes de alho picado
2 colheres de sopa de azeite
5 xícaras de água

Modo de preparo:
Refogue o alho e a cebola no azeite e adicione os grãos. Junte a água e o sal. Quando ferver abaixe o fogo no mínimo e deixe cozinhar por 40 minutos com a panela tampada.
Rendimento: seis porções
Tempo de preparo: 50 minutos

http://gnt.globo.com/programas/bela-cozinha/videos/4075383.htm

Nenhum comentário:

Postar um comentário