Por Paula Faciroli, Tempo de Mulher

Os benefícios do suco verde na sua dieta

Composto por vegetais de folhas verde-escuras como couve, espinafre, agrião, salsinha, hortelã, além de frutas, legumes e grãos, o suco verde é uma arma poderosa para quem quer emagrecer e se alimentar de forma mais saudável. Em um copo desta bebida é possível reunir diversos nutrientes importantes para o organismo como Ferro, Vitamina C, Ácido Fólico, Magnésio, fibras, antioxidantes, entre outros.

Entre os benefícios do suco verde estão a diminuição da retenção de líquidos, o auxílio no emagrecimento, ganho de energia e de propriedades desintoxicantes, ideiais para quem quer eliminar aquelas calorias a mais. "Ele age como um suco detox, limpando seu organismo. Se combinado à alimentação balanceada e à prática de exercícios físicos, o suco verde será um excelente aliado contra a balança, agindo na queima de gordura e na retenção de líquido", disse Larissa Paiva, nutricionista da Sanavita.

A nutricionista escolheu três tipos de receita do suco verde (uma para acelerar o metabolismo, outra para melhorar o funcionamento do intestino e outra para desintoxicar o organismo), práticas e fáceis de fazer. "Para um melhor resultado, se recomenda ingerir um ou dois copos destes sucos por dia", disse Larissa.

Aliado para emagrecer

Se combinado a uma alimentação balanceada e à prática de exercícios físicos, o suco verde é um excelente aliado contra a balança, agindo na queima de gordura e na retenção de líquido.

Limpar o organismo

Se você anda se alimentando muito mal, comendo de forma excessiva frituras, alimentos gordurosos, ricos em sódio, conservantes, gordura trans, mas quer começar a ter uma alimentação melhor, pode começar incluindo o suco verde no seu cardápio. Ele age como um suco detox, limpando seu organismo.

Beleza em evidência

O conjunto de nutrientes presentes no suco verde (vitaminas e minerais) faz muito bem para beleza, deixando unhas, pele e cabelos mais bonitos. Além disso, dá mais disposição!

Bom funcionamento do intestino

As fibras presentes nas verduras, legumes e grãos que estão no suco verde, ajudam no bom funcionamento do intestino.

Ficou com vontade de incluir o suco verde na sua alimentação? Veja algumas receitinhas que a Larissa Paiva, nutricionista da Sanavita, elaborou:

Suco verde para acelerar o metabolismo

Suco verde para desintoxicar o organismo

Ingredientes:

2 fatias grossas de melancia

1 maço pequeno de salsinha

2 maçãs

2 talos de salsão com as folhas

3 talos de erva-doce (ou funcho)

1 cenoura

2 laranjas

2 folhas de couve

1 pepino inteiro

1 pera

1 punhado de brotos de alfafa

Modo de preparo

Bata no liquidificador e adoce com mel. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Calorias: 60 calorias por copo.

Suco verde para melhorar o funcionamento do intestino

Ingredientes:

2 folhas de couve lisa

2 folhas de couve-de-bruxelas

1 rama de couve-flor

1 rama de brócolis

4 cenouras

1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas)

1 copo de suco de laranja

2 folhas de couve lisa

Modo de preparo

Bata no liquidificador e adoce com mel. Também pode ser coado ou consumido naturalmente com os gomos, peles e sementes.

Calorias: 40 calorias por copo.

Para deixar o suco mais saboroso e rico, inclua gengibre, salsinha e hortelã. Depois é só colocar estes ingredientes no processador ou liquidificador. E se seu objetivo é perder peso, fique longe do açúcar. Adoce com sucralose (adoçante) que não tem efeitos nocivos ao organismo, sugere a nutricionista Larissa Paiva.

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