quarta-feira 26 2014

19 formas de usar o bicarbonato de sódio como aliado na faxina


Ele é conhecido como ingrediente que deixa o bolo mais fofinho. Mas o bicarbonato de sódio também pode ser um forte aliado na faxina. Serve para limpar o fogão, tirar odores da geladeiras e comida do fundo da panela. São 19 utilidades que este pó branco milagroso tem. O Organize a sua vida (OZ!) preparou uma lista de dicas de uso doméstico do bicarbonato.
1 – Remoção de odores da geladeira ou freezer: utilize uma colher de sopa de bicarbonato de sódio para meio litro de água morna. Utilizando um pano, limpe as paredes e prateleiras. Em geladeiras sem frost-free, espere o degelo para fazer a limpeza. Depois, passe outro pano para secar. O mesmo processo pode ser feito com embalagens de plástico.
2 – Limpador de uso geral: Este preparado caseiro pode substituir a maioria dos limpadores comerciais
1 colher de sopa de bórax
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
2 colheres de sopa de vinagre ou suco de limão
1 colher de sopa de detergente lava-louças
2 xícaras de água quente
Misture e guarde em uma bisnaga ou frasco pulverizador
Cuidado: não deixe de usar luvas de borracha quando trabalhar com esta mistura.
3 – Limpeza de potes, panelas e utensílios de cozinha: Limpe graxa e alimentos incrustados em assadeiras umedecendo-as com água quente e borrifando bicarbonato de sódio. Deixe descansar por uma hora e esfregue com uma esponja. Para soltar alimentos assados ou ressecados de panelas, ferva água e bicarbonato de sódio em fogo baixo nas panelas. Quando o alimento se soltar, deixe a panela esfriar e limpe-a.
4 – Remoção de manchas de panela antiaderente: Ferva 1 xícara de água, 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e 1/2 xícara de alvejante na panela por vários minutos. Lave a panela como de costume.
5 – Remoção de manchas de queimado: Cubra as manchas em assadeiras de biscoitos com bicarbonato de sódio ou com água quente e deixe por 10 minutos. Em seguida, limpe a assadeira com bicarbonato de sódio e uma esponja dupla face.
6 – Limpeza de utensílios de aço inox: Eles podem ser limpos com bicarbonato dissolvido em água ou borrifado diretamente em uma esponja ou pano de limpeza. Basta esfregar a superfície. Depois enxágue-a e esfregue-a suavemente com camurça para secar.
7 – Limpeza de pisos: Limpe pisos cerâmicos com 1/2 xícara de bicarbonato de sódio em um balde de água morna. Use um esfregão com a solução e depois enxágue o piso. Remova marcas pretas de salto de sapato sobre pisos de linóleo ou vinil com uma esponja dupla face umedecida e mergulhada em bicarbonato de sódio.
8 – Limpeza de forno: Para uma limpeza completa, deixe 1 xícara de amoníaco em um forno frio e fechado durante a noite para soltar a sujeira. Pela manhã, limpe o amoníaco. Depois, limpe as superfícies com bicarbonato de sódio.
9 – Manchas de café e chá: Para limpar chaleiras e filtros de cafeteiras, encha com água, adicione 2 ou 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e ferva por um período de 10 a 15 minutos. Depois que o utensílio esfriar, esfregue e enxágue-o completamente. Mergulhe uma esponja umedecida em bicarbonato de sódio e esfregue as manchas de café e chá das xícaras. Manchas difíceis podem requerer também um pouco de sal.
Para remover manchas de ferrugem em chaleiras, encha a chaleira de água e adicione 2 colheres (de sopa) de bicarbonato de sódio e suco de meio limão. Ferva a solução em fogo baixo por 15 minutos e depois enxágue a chaleira.
10 – Removedor de gordura: Use esta solução caseira para eliminar depósitos de gordura de fornos, painéis traseiros de pias ou superfícies esmaltadas polidas.
1/4 de xícara de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de vinagre branco
1 xícara de amoníaco
3,5 litros de água quente.
Cuidado: sempre use luvas de borracha e trabalhe em uma área bem ventilada.
11 – Prevenção e eliminação de entupimentos: Para evitar entupimentos, despeje periodicamente 1/2 xícara de bicarbonato de sódio no ralo de sua pia, seguido de água quente. O bicarbonato de sódio e o vinagre formarão uma espuma que limpará o dreno e ajudará a evitar entupimentos. Use 1/2 xícara de bicarbonato de sódio, seguido de 1 xícara de vinagre. Quando a espuma diminuir, enxágue o dreno com água quente.
12 – Refrigeradores e freezers: Uma caixa aberta de bicarbonato de sódio no refrigerador absorve odores por até três meses. O mesmo é válido para freezers.
13 – Esfregue a tábua de carne de madeira com bicarbonato de sódio para remover odores. Reduza o odor de latas de lixo borrifando bicarbonato cada vez que adicionar lixo. Lave e desodorize periodicamente as latas de lixo com uma solução de 1 xícara de bicarbonato de sódio para cada 3,5 litros de água.
14 – Carpetes: para retirar o mau cheiro de carpetes e tapetes, basta pulverizar bicarbonato e aspirar em seguida.
15 – Retirar mofo: utilize solução de água e bicarbonato para limpar superfícies mofadas. Quanto mais frágil for a superfície, utilize menos bicarbonato na mistura.
16 – Lavar roupa: adicione uma colher de sopa de bicarbonato de sódio com o sabão em pó na hora de lavar roupas brancas. O produto ajuda a tirar as manchas.
17 – Latas de lixo: para retirar a sujeira de latas de lixo, basta deixar a solução de água com bicarbonato por alguns minutos.
18 – Limpeza de esponjas e panos de limpeza: deixe panos de limpeza e esponjas mergulhados em solução de água com bicarbonato de sódio durante a noite.
19 – Outros truques práticos: Borrife bicarbonato de sódio em uma esponja umedecida e esfregue frutas e vegetais para remover sujeira, cera ou resíduos de pesticida. Enxágue a comida muito bem.

Renove a sua cozinha


por Ystatille Gondim | Fonte: Globo online
Rio de Janeiro – Os bate-papos na cozinha podem ficar ainda mais aconchegantes com as linhas de móveis em padrão amadeirado que voltam a ocupar as vitrines de lojas especializadas. As marcas investem em laminados novos para armários, balcões, bancos, paneleiros e mesas com aspecto visual idêntico ao da madeira. Há ainda marcas que investem em móveis de madeira maciça e prometem ao consumidor fácil manutenção.
Foto: DivulgaçãoMóvel da Treselle em madeira maciça
“O design do ambiente deve ser inspirado no estilo de vida do consumidor. A madeira comunica aconchego, traz uma atmosfera agradável ao ambiente. Esse tipo de material é bastante propício aos que gostam de reuniões de amigos e família na cozinha. Já a decoração clara , que ainda predomina nas cozinhas brasileiras , reflete um ambiente prático, objetivo e amplia o espaço. O tom amadeirado é uma boa opção para quebrar essa frieza”, diz Anderson Domingos, designer da Ideacubo e responsável pelos móveis da Treselle.
Antigamente, os laminados que pretendiam imitar a madeira não tinham um bom aspecto visual. Muitos deles eram brilhosos e mal acabados. Mas, os revestimentos atuais prometem boa qualidade do material, oferecem texturas e visual idênticos aos das madeiras nobres e rústicas e são de fácil manutenção.
“Os laminados atuais melhoraram muito. Por isso, muitas empresas voltaram a investir nesse tipo de material. Muitas vezes você chega a confundir o revestimento em fórmica com a madeira natural. E são materiais de fácil manutenção. Basta passar um pano com água”, diz o arquiteto de interiores Fábio Garcia.
O custo dos laminados em tom amadeirado chega a ser superior ao branco em até 20%. No entanto, de acordo com a arquiteta Cristina Bezamat, o uso desses materiais em tons escurecidos faz da cozinha um ambiente sempre atual, quando aliados à decoração clara da cozinha.
“A cozinha é um dos ambientes mais caros da casa, pois envolve a s instalações hidráulicas e dos armários. Os móveis da cozinha são mais difíceis de serem trocados do que um sofá ou uma mesa, por exemplo. Por isso, busco desenhar no ambiente uma atmosfera atemporal. Os tons amadeirados dão maior durabilidade estética ao ambiente em relação à decoração totalmente branca e ainda dão maior movimento à cozinha. Por isso, eu busco combinar o uso dos dois tipos de laminados”, diz a arquiteta.
COZINHA EM MADEIRA MACIÇA – Além dos laminados, há marcas que também estão investindo em móveis para cozinha em madeira maciça. É o caso da Treselle, que traz armários, bancos e balcões todos feitos em Teca, um tipo de madeira de fácil manutenção.
“A Teca é uma madeira excelente para uso em cozinha por não absorver água. Ela tem uma seiva interna que não permite o seu apodrecimento Além disso, é uma madeira de reflorestamento e traz um bom resultado estético. E o preço é quase equivalente ao do laminado. O metro quadrado da Teca custa R$ 600, enquanto a do laminado em tom de madeira custa R$ 400″, diz Luiz José Leite, proprietário da loja Treselle.
A empresa Meu Móvel de Madeira lançou recentemente sua primeira linha de móveis para cozinha, usando as madeiras de reflorestamento Pinus e Eucaliptus. O consumidor pode contar com opções charmosas de balcões, mesas e armários com tampos de material nobre. A limpeza, segundo a gerente de produtos Critiana Jhan, deve ser feita apenas com água, sem uso de material químico.
Mas, antes de escolher um móvel para a cozinha, é preciso estar atento aos cuidados com o material. Segundo a arquiteta Maria Christina de Abreu, a manutenção da madeira maciça é mais da trabalhosa do que os materiais com acabamento em fórmica.
“A fórmica é mais resistente e fácil de limpar. A madeira, por ser porosa, retém resíduos de sujeira com mais facilidade . Para dar maior durabilidade a esse tipo de material é preciso passar um isolante. Hoje, há móveis com acabamento em fórmica de tom amadeirado que dão o mesmo resultado estético da madeira e são fáceis de manter”, compara a arquiteta.
Luiz José Leite, que também trabalha em sua loja com seis linhas de móveis para cozinha com lâminas em tom amadeirado, pesa as vantagens e desvantagens dos dois materiais.
“A fórmica é um material mais resistente do que a madeira e é de fácil manutenção. O beneficio da madeira é a natureza, a temperatura e a sua sedosidade. É também um produto retocável que pode ser lixado. A fórmica tem uma vida mais curta, não há como recuperar a textura”, avalia Luiz José.

terça-feira 25 2014

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Joel Birman - Caos e trauma no mundo contemporâneo





Café Filosófico: Alegria como força revolucionária, ética e estética dos...





Simone De Beauvoir


Getty Images
Beauvoir
A escritora francesa, filósofa existencialista e uma das fundadoras do feminismo moderno Simone De Beauvoir é homenageada pela página inicial do Google nesta quinta-feira (9).
O Doodle de hoje celebra o que seria seu 106º aniversário. A imagem traz uma ilustração da filósofa em frente aos prédios da Rua Parisian, onde se localizava o Café de Flore, local frequentado por Beauvoir e seu parceiro Jean-Paul Sartre. 
Beauvoir nasceu Simone-Lucie-Enestine-Marie Bertrand de Beauvoir em Paris no dia 9 de janeiro de 1908. A escritora ficou conhecida pelo livro “O segundo sexo”, uma análise da opressão feminina ao longo da história e que é considerado o ponto inicial do movimento feminista contemporâneo. 
O livro reflete sobre a construção social da mulher como sendo “o outro” e que teria levado a sua opressão. O livro traz uma das citações mais famosas da escritora: “Uma pessoa não nasce, mas sim torna-se, uma mulher” (do original em francês "on ne nait pas femme: on le devient") .
Beauvoir morreu de pneumonia em Paris em 1986, aos 78 anos. Ela foi enterrada ao lado do túmulo de Sartre, no cemitério Cimetière du Montparnasse, localizado na capital francesa.

A colisão entre um político sem grandeza e um estadista

Veja.Com

PUBLICADO EM 14 DE MARÇO DE 2010
Traídos pela indiferença ultrajante do Itamaraty, afrontados pela infame hostilidade do presidente da República, presos políticos cubanos e dissidentes em liberdade vigiada endereçaram ao presidente da Costa Rica o mesmo pedido de socorro que Lula rechaçou. Fiel à biografia admirável, Oscar Arias nem esperara pela chegada do apelo (que o colega brasileiro ainda não leu) para colocar-se ao lado das vítimas do arbítrio. Já estava em ação ─ e em ação continua.
Neste sábado, Arias escreveu sobre o tema no jornal espanhol El País. O confronto entre o falatório de Lula e trechos do artigo permite uma pedagógica comparação entre os dois chefes de governo:
LULA“Lamento profundamente que uma pessoa se deixe morrer por fazer uma greve de fome. Vocês sabem que sou contra greve de fome porque já fiz greve de fome”.
ARIAS: “Uma greve de fome de 85 dias não foi suficiente para convencer o governo cubano de que era necessário preservar a vida de uma pessoa, acima de qualquer diferença ideológica. Não foi suficiente para induzir à compaixão um regime que se vangloria da solidariedade que, na prática, só aplica a seus simpatizantes. Nada podemos fazer agora para salvar Orlando Zapata, mas podemos erguer a voz em nome de Guillermo Fariñas Hernández, que há 17 dias está em greve de fome em Santa Clara, reivindicando a libertação de outros presos políticos, especialmente aqueles em precário estado de saúde”.
LULA: “Eu acho que a greve de fome não pode ser utilizada como pretexto para libertar pessoas em nome dos direitos humanos. Imagine se todos os bandidos presos em São Paulo entrarem em greve de fome e pedirem liberdade”.
ARIAS“Seria perigoso se um Estado de Direito se visse obrigado a libertar todos os presos que decidirem deixar de alimentar-se. Mas esses presos cubanos não são como os outros, nem há em Cuba um Estado de Direito. São presos políticos ou de consciência, que não cometeram nenhum delito além de opor-se a um regime”.
LULA: “Temos de respeitar a determinação da Justiça e do governo cubanos”.ARIAS“Não existem presos políticos nas democracias. Em nenhum país verdadeiramente livre alguém vai para a prisão por pensar de modo diferente. Cuba pode fazer todos os esforços retóricos para vender a ideia de que é uma “democracia especial”. Cada preso político nega essa afirmação. Cada preso político é uma prova irrefutável de autoritarismo. Todos foram julgados por um sistema de independência questionável e sofreram punições excessivas sem terem causado danos a qualquer pessoa”.
LULA: “Cada país tem o direito de decidir o que é melhor para ele”.
ARIAS: “Sempre lutei para que Cuba faça a transição para a democracia. (…) O governo de Raúl Castro tem outra oportunidade para mostrar que pode aprender a respeitar os direitos humanos, sobretudo os direitos dos opositores. Se o governo cubano libertasse os presos políticos, teria mais autoridade para reclamar respeito a seu sistema político e à sua forma de fazer as coisas”.
LULA: “Não vou dar palpites nos assuntos de outros países, principalmente um país amigo”.
ARIAS“Estou consciente de que, ao fazer estas afirmações, eu me exponho a todo tipo de acusação. O regime cubano me acusará de imiscuir-me em assuntos internos, de violar sua soberania e, quase com certeza, de ser um lacaio do império. Sem dúvida, sou um lacaio do império: do império da razão, da compaixão e da liberdade. Não me calo quando os direitos humanos são desrespeitados. Não posso calar-me se a simples existência de um regime como o de Cuba é uma afronta à democracia. Não me calo quando seres humanos estão com a vida em jogo só por terem contestado uma causa ideológica que prescreveu há anos. Vivi o suficiente para saber que não há nada pior que ter medo de dizer a verdade”.
Oscar Arias é um chefe de Estado. Lula é chefe de uma seita com cara de bando. Arias é um pensador, conhece a História e tenta moldar um futuro mais luminoso. Lula nunca leu um livro, não sabe o que aconteceu e só pensa na próxima eleição. Arias é justo e generoso. Lula é mesquinho e oportunista. Arias se guia por princípios e valores. Lula menospreza o que considera meras irrelevâncias, como direitos humanos, liberdade ou democracia.
O artigo do presidente da Costa Rica, um homem digno, honra o Nobel da Paz que recebeu. A discurseira do presidente brasileiro, um falastrão sem compromisso com valores morais, tornou-o tão candidato ao prêmio quanto Fidel, Chávez ou Ahmadinejad. A colisão frontal entre o que Lula disse e o que Arias escreveu escancarou a distância abissal que separaum político sem grandeza de um estadista.